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旅游与酒店管理专业组织2017届毕业生集中实习
责任编辑:zhougx 来源工商管理系 发布时间:2017/5/12 点击量:9378

 一、旅游管理专业实习基本情况

旅游管理1408班共30名同学参加了酒店集中实习,实习时间为20163152016815,共计5个月。其中,16名学生在上海浦东华美达酒店实习,14名学生在深圳深航国际酒店实习。具体安排见下表。

1 旅游管理1408班学生实习安排一览表

实习单位

学生姓名

备注

上海浦东华美达酒店

李佳馨、周玲、张海娜、赵娜、蔡健、李瑞霞、何燕飞、关雪晴、刘小雪、黄娟娟、邹佳航、董昌鑫、徐佳蕾、邓安迪、宋点圆、黄暄涵

邹佳航、董昌鑫、徐佳蕾、邓安迪、宋点圆、黄暄涵6位学生提前离开酒店实习、其中、邹佳航因为身体原因离职、黄暄涵申请办理退学

深航国际酒店

熊梓娟、王彬鑫、丰壁、周来、全晓峰、刘明池、杨娜、王陈杨、邓飘、张思怡、周红颖、罗艳、朱梦念、田玥

周红颖、罗艳、朱梦念、田玥4位学生提前离开酒店实习、其中,周红颖因为身体原因离职

实习期间,大部分学生能够按照学校和实习单位的要求完成各项工作,积极锻炼培养自身的专业技能,对酒店行业的运行流程及组织结构有了进一步的了解。但也有部分学生对于酒店实习存在抵触情绪,中途离开,未能完成学校安排的集中实习。

二、酒店管理专业实习基本情况

20167月到20171月,2014级酒店管理本科总计65个人在六个实习点集中实习。这六个实习点为温州香格里拉大酒店、宁波威斯汀大酒店、杭州滨江银泰喜来登酒店、苏州宝龙福朋大酒店、广州天河雅乐轩酒店、昆山维景国际酒店。具体安排见下表。

2 2014级酒店管理本科学生实习安排一览表

实习单位

学生姓名

温州

香格里拉大酒店

叶苗、甘慧慧、张春梅、邓刘思、潘慧、刘莹、程一诗、龚松玲、李双阳、杜晨晨、欧阳闽尊、彭新越

宁波

威斯汀大酒店

李瑞雪、尹红英、郭红雅、王佳瑶、付梦雅、陈延东、张娴、

杨凌琳、尚梦娜、鲁玲霞、黄晓婧

杭州

滨江银泰喜来登酒店

刘巧韵、邹传凤、石榴、郭梦子、张雪、刘晚樱、吴逸菲、胡蓉、李锦萍、刁琢、李宇航

苏州

宝龙福朋大酒店

杨莹、张婉婷、彭新云、黄倩、李婷、聂凡、程静、方群、王红、向航东

广州

天河雅乐轩酒店

肖万欣、栗简、王淑芳、曾子莲、胡锋、唐朝、刘闯、喻成

昆山

维景国际酒店

朱艳、张杭、朱李霞、吕芳、曾刘玲、郑柳、朱俊宵、李梦茹、潘花、陈卓

此次为期半年的实习,一方面,学生们对于酒店经营环境和组织结构、业务部门的工作流程、规范、标准有了亲身的体验,是对所学理论的一种直观感受。另一方面,实习也是将来面临的毕业就业的预演,是同事关系、对客关系的一种初体验。不少同学反映,通过实习,既了解了酒店运营,个人的业务水平也得到了提高,性格变得开朗,学会用英语与人交流,待人接物方面也能做到得心应手。

当然,在实习过程中,有学生因为工作服强度、工作时间、身体状况等原因出现不适应的现象,还有学生因自我个性与岗位要求之间差距的磨合的过程,但绝大多数同学都顺利完成了实习环节,这与院系对学生的关爱行为、合作单位的严格筛选、校企双方的稳定合作关系、辅导员的工作态度与工作能力密不可分。

在今后的实习工作安排中,可以根据学生出现的各种状况提前打好预防针。

 


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